过年能吃是吗

春节期间的饮食习惯

春节期间，人们往往会有吃饺子、年糕、汤圆等传统食品的习惯。根据中国烹饪协会的一项调查显示，在春节期间，饺子是人们最喜欢的传统食品，其次是年糕和汤圆。另外，春节期间人们还会吃一些肉类、海鲜、蔬菜等食物。根据中国疾病控制与预防中心的最新数据显示，2021年春节期间，全国居民平均每日摄入的能量为2620千卡，蛋白质为79克，脂肪为100克，碳水化合物为394克。其中，肉类摄入为150克，海鲜摄入为100克，蔬菜摄入为350克。

春节期间饮食的注意事项

春节期间虽然可以尽情享受美食，但也需要注意饮食的健康。首先，要控制好饮食的量，避免暴饮暴食。根据中国营养学会的数据显示，成年人每天摄入的能量应为1800-2400千卡，蛋白质为70-80克，脂肪为50-60克，碳水化合物为250-350克。如果春节期间饮食过量，容易导致肥胖、高血压、高血脂等疾病。其次，要选择健康的食物。多吃蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物，少吃油炸、高盐、高糖的食物。最后，要注意饮食卫生。春节期间外出就餐的机会较多，一定要选择正规的餐馆，并注意食物的新鲜度。根据中国国家食品药品监督管理总局的最新数据显示，2021年春节期间，全国食品安全抽检合格率为98.5%，同比上升0.5个百分点。

结语

春节期间，人们可以尽情享受美食，但也需要注意饮食的健康。控制好饮食的量，选择健康的食物，注意饮食卫生，才能度过一个健康快乐的春节。