抵押不过户指的是在抵押过程中，抵押物的所有权在抵押期间不发生转移，仍归原所有者所有。这意味着抵押物的相关权利受到一定限制，以保障抵押权人的权益。例如，在车辆抵押中，如果车辆已经抵押给债权人，则车辆产权暂时不归原车主所有，原车主无权将车辆进行过户。这种情况下，如果债务人未能按时偿还债务，抵押权人有权依法处理抵押物以实现债权。
需要注意的是，抵押不过户存在一定的风险，包括信用风险和法律风险。例如，如果抵押的车辆未能按时解押，则存在无法过户的风险，且原车主可能无法对抗抵押权人的权利。
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