莲心通常指的是莲蓬中心绿色的胚芽，这部分具有苦味，但可以泡开水制成清凉解热的饮料。在文学作品中，莲心也常被用作比喻，象征着坚韧不拔或者内心的纯净与苦楚。例如，在一些古诗中，莲心被用来表达坚韧不拔的意志或者对美好事物的追求
莲心茶的制作方法是什么？
莲心在古诗中的象征意义有哪些？
如何利用莲心制作茶饮？
