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  • 叉烧是什么肉做的

    叉烧是什么肉做的

    叉烧通常选用肥瘦相间的猪肉制作,其中梅头肉(猪肩肉)和猪颈肉是制作叉烧的首选部位,因为这些部位的肉质细嫩,肥瘦相间,烤制后口感更佳。在一些传统做法...

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