烧烤时通常会使用以下调料来增加食物的风味和口感： 基础干料 盐 ：提味和保持水分。 黑胡椒 ：增加香气和口感。 孜然粉 ：增加香气和口感，适合羊肉串。 ...
1、主料：牛肉300克、苦瓜1根。 2、辅料：小红椒1根。 3、调料a：嫩肉粉1/8小匙、料酒1小匙、水淀粉1大匙、调和油1大匙。 4、调料b:蚝油1大匙、生抽1大匙、...
