大叶金钻是会开花的。它属于龙胆科植物，原产于南非。大叶金钻的花朵通常呈白色，内部淡粉色，散发出淡淡的香味。然而，大叶金钻对生长环境的要求非常高，最适宜的温度为20-30摄氏度左右，并且需要提供富含腐殖土、通透性强的基质。在适宜的条件下，大叶金钻通常在养殖3-4年后才会开花。
需要注意的是，大叶金钻开花并不常见，因为它的根系在盆栽条件下受到限制，而且开花需要良好的肥水管理和充足的阳光照射。在家庭环境中，由于气候和光照条件可能不如野外理想，因此大叶金钻开花的概率可能会更低。
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